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隨州論壇

標題: 隨縣安居鎮(zhèn)中心小學舉辦食堂“開放日”活動家校攜手共護校園舌尖安全 [打印本頁]

作者: 自由如風 時間: 2026-5-1 17:34
標題: 隨縣安居鎮(zhèn)中心小學舉辦食堂“開放日”活動家校攜手共護校園舌尖安全
隨州論壇訊（通訊員張選雄、鄧義寶）為筑牢校園食品安全防線，搭建家校溝通監(jiān)管橋梁，近日，安居鎮(zhèn)中心小學開展食堂“開放日”活動，邀請家長代表走進食堂零距離監(jiān)督，通過“家長碼上評”線上平臺建言獻策，共同守護學生飲食安全。
活動中，家長代表在學校及食堂管理人員陪同下，實地參觀食材儲存、加工烹飪、餐具消毒等關鍵區(qū)域，細致查閱食材采購憑證、消毒記錄、食品留樣等臺賬資料，全面了解食堂規(guī)范化管理流程。學?，F(xiàn)場講解食品安全管理制度與學生營養(yǎng)配餐標準，讓家長清晰掌握校園膳食保障工作。

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午餐期間，家長與學生共同就餐，親身體驗餐食口味、分量及營養(yǎng)搭配。隨后通過專屬二維碼，線上對食材新鮮度、食堂衛(wèi)生、餐食品質(zhì)等方面打分評價、提交建議，實現(xiàn)意見即時反饋。

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針對家長提出的豐富菜品、強化食堂三防措施等建議，學?，F(xiàn)場逐一回應、認真記錄，并承諾對照評價結(jié)果及時整改，持續(xù)優(yōu)化膳食管理服務。

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此次活動推動校園食堂管理公開透明，有效強化家校協(xié)同。學校將常態(tài)化開展此類活動，嚴把食品安全各環(huán)節(jié)關口，全力為學生健康成長筑牢飲食安全屏障。

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