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隨州論壇訊(通訊員 王童)為進(jìn)一步規(guī)范校園食堂管理,落實(shí)家校共管機(jī)制,切實(shí)提升學(xué)生就餐質(zhì)量,6月1日,隨縣萬和鎮(zhèn)新城小學(xué)組織膳食監(jiān)督家長委員會成員入校開展食堂專項(xiàng)督查活動,近距離監(jiān)督校園膳食管理,助力學(xué)生健康成長。 活動中,膳食監(jiān)督家長委員代表走進(jìn)學(xué)校食堂,查驗(yàn)當(dāng)日食材安全與衛(wèi)生狀況,并參與食堂輔助幫廚工作,直觀了解學(xué)校日常供餐模式與后廚管理標(biāo)準(zhǔn)。
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督查過程中,膳食監(jiān)督家長委員會代表重點(diǎn)核查學(xué)校菜品優(yōu)化落實(shí)情況,對學(xué)校積極傾聽家長建議、尊重學(xué)生就餐意愿的做法給予高度認(rèn)可。學(xué)校持續(xù)開展“我的菜單我做主”活動,廣泛征集師生、家長飲食意見,動態(tài)調(diào)整校園食譜。針對以往學(xué)生喜愛菜品后期供應(yīng)不足的問題,學(xué)校精準(zhǔn)調(diào)整備餐量,確保每位學(xué)生都能吃到心儀菜品,杜絕熱門菜品提前售罄的情況。
同時,學(xué)校結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)與學(xué)生口味需求,積極優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu),新增紅燒肉、黃瓜炒雞蛋、絲瓜雞蛋湯等菜品。新增菜品營養(yǎng)均衡、貼合孩童口味,既豐富了學(xué)生餐桌,也進(jìn)一步提升了校園供餐品質(zhì)。
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10 小時前 上傳
本次膳食監(jiān)督活動充分發(fā)揮了膳食監(jiān)督家長委員會監(jiān)督建言作用,有效推進(jìn)學(xué)校食堂精細(xì)化、透明化管理。下一步,新城小學(xué)將持續(xù)暢通家校反饋渠道,常態(tài)化接受家長膳食監(jiān)督,堅(jiān)持以學(xué)生需求為核心,不斷優(yōu)化菜品質(zhì)量與服務(wù)水平,全力守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全與美味”。
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