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隨州論壇訊(通訊員 江岸)5月28日,隨縣萬和鎮(zhèn)車店小學(xué)舉行食堂家長開放日活動,邀請15名家長代表走進(jìn)校園,深入了解食堂運營全貌,合力守護(hù)學(xué)生健康成長。
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活動中,家長代表規(guī)范穿戴防護(hù)用品后進(jìn)入后廚,實地查看食材儲存、清洗加工、烹飪制作、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),詳細(xì)了解采購溯源、臺賬管理等制度落實情況,對食堂規(guī)范有序的管理給予充分肯定。
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隨后,家長代表走進(jìn)學(xué)生餐廳,現(xiàn)場品嘗營養(yǎng)餐,親身感受菜品口味、餐食溫度與營養(yǎng)搭配,直觀體驗學(xué)生在校用餐情況。座談會上,家長就豐富菜品、優(yōu)化口味、調(diào)整主食口感等提出建議,學(xué)?,F(xiàn)場回應(yīng)并明確整改舉措。
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此次活動增進(jìn)了家?;バ?,提升了食堂管理透明度。車店小學(xué)將持續(xù)推進(jìn)陽光食堂建設(shè),用心守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全”,護(hù)航學(xué)生健康成長。
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