【神農(nóng)風(fēng)評】炎帝親耕地 隨州菇稻香 ——炎帝文化的隨州傳承系列述評之三

隨州日報

　　神農(nóng)風(fēng)
　　“一劃開天，五千歲陽。”炎帝神農(nóng)“始作耒耜，教民耕種”，一把耒耜開啟了華夏五千年的燦爛文明。
　　《易·系辭》曰：“包犧氏沒，神農(nóng)氏作，斫木為耜，揉木為耒，耒耨之利，以教天下?！瘪珩?，今天看起來落伍的農(nóng)具，竟然劃開時代、自成標(biāo)桿——它使原始人類從刀耕火種到精細(xì)耕作，從游牧到定居，解決了饑餓問題，播下了文明的種子，隨后產(chǎn)生了房屋、陶器、交易、音樂……農(nóng)耕文明由此成為誕生其他一切文明的基點和源泉。有了耒耜，才有了真正意義上的“耕”和耕播農(nóng)業(yè)。
　　作為炎帝神農(nóng)故里，隨州始終以“守正創(chuàng)新”之姿傳承炎帝精神，把炎帝農(nóng)耕智慧轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的生動實踐，立足農(nóng)業(yè)大市稟賦，做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)、深化全鏈升級、厚植富民根基，讓古老的農(nóng)耕文明在新時代煥發(fā)出強(qiáng)勁生機(jī)，“隨州香菇”“隨州香稻”香飄四海，書寫著農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的隨州答卷。
　　傳承炎帝耕以養(yǎng)民的初心，守牢糧食安全根基。炎帝制耒耜、植五谷，以原始農(nóng)具開啟農(nóng)耕文明。如今，古老耒耜早迭代升級為現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)——搭載北斗導(dǎo)航的智慧農(nóng)機(jī)穿梭稻田，收割機(jī)馳騁麥壟，無人機(jī)凌空飛防精準(zhǔn)植保。機(jī)械化、智能化作業(yè)取代了傳統(tǒng)勞作，但“耕以養(yǎng)民”的初心始終未變。炎帝教民農(nóng)耕，核心在于解蒼生溫飽、安天下民生，這一以民為本的思想，始終指引著隨州農(nóng)業(yè)發(fā)展的前行方向?！皬?qiáng)國必先強(qiáng)農(nóng)，農(nóng)強(qiáng)方能國強(qiáng)”，隨州始終把糧食安全作為“國之大者”，堅守耕地紅線、穩(wěn)定種植面積，以僅占全省4.49%的耕地播種面積，貢獻(xiàn)了全省5.31%的糧食產(chǎn)量，糧食單產(chǎn)水平居全省第一。“十四五”期間，隨州糧食播種面積穩(wěn)定在315萬畝以上，曾都區(qū)何店鎮(zhèn)金花嶺村小麥畝產(chǎn)刷新全省稻茬小麥單產(chǎn)紀(jì)錄，入選全國單產(chǎn)提升典型案例；隨州主糧作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)81.82%，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)連續(xù)兩年獲省政府表彰。從炎帝削木為耒、躬耕隴畝，到今日“鐵?！瘪Y騁、無人機(jī)“飛防”，隨州以實干守住糧食安全底線，讓始祖“倉廩實、百姓安”的初心，在希望的田野上生根結(jié)果。
　　踐行炎帝敢為人先的智慧，打造特色農(nóng)業(yè)金字招牌。五千年前，炎帝神農(nóng)“嘗百草、辨五谷”，展現(xiàn)了無畏的探索精神。隨州傳承這一智慧，立足資源稟賦，走特色發(fā)展之路，圍繞食用菌、糧油、禽蛋漁、果蔬、生豬、油茶、茶葉蘭花、中藥材八大產(chǎn)業(yè)鏈，全面推行“鏈長制”，以龍頭牽引、全鏈協(xié)同、品牌運營激活產(chǎn)業(yè)動能?！半S州香菇”“隨州香稻”成為隨州閃亮的農(nóng)業(yè)名片：隨州香菇區(qū)域品牌價值達(dá)205.8億元，連續(xù)三年位居中國食藥用菌行業(yè)榜首，年種植規(guī)模近4億袋，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)500億元，遠(yuǎn)銷全球60多個國家和地區(qū)；隨州香稻獲袁隆平院士親筆題詞，2025年度區(qū)域公用品牌價值152.19億元，訂單種植面積超70萬畝，躋身湖北大米品牌第一方陣。2025年，隨州農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破800億元，“隨州香菇”“隨州香稻”等農(nóng)業(yè)名片享譽(yù)全國，“隨州味道”香飄萬里。這累累碩果，正是炎帝“敢為人先、探索未知”的勇氣在新時代結(jié)出的豐碩果實。
　　弘揚炎帝務(wù)實進(jìn)取的精神，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全鏈升級。炎帝“勤于實踐、追求突破”的執(zhí)著，在隨州轉(zhuǎn)化為“全環(huán)節(jié)升級、全鏈條增值”的產(chǎn)業(yè)實踐。隨州堅持走科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)之路，推動農(nóng)業(yè)從“賣資源”向“賣品牌”轉(zhuǎn)變、從“經(jīng)驗種植”向“數(shù)字管理”轉(zhuǎn)變、從“初級加工”向“精深加工”轉(zhuǎn)變。科技賦能產(chǎn)業(yè)升級，建成全國首個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（香菇）產(chǎn)業(yè)園，“湖北省食用菌產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心”正式落戶隨縣，智慧菇房實現(xiàn)溫度、濕度智能調(diào)控；數(shù)字賦能質(zhì)量管理，整合“菇多多”“神農(nóng)碼”搭建全鏈條追溯平臺，打造隨州香菇、香稻數(shù)字一體化平臺，從種子到餐桌全程可溯；精深加工賦能價值提升，開發(fā)香菇多糖、菇的辣克辣醬等30余種深加工產(chǎn)品，肽源公司提取的香菇多糖、多肽讓香菇身價大漲，品源公司生產(chǎn)的“菇的辣克”香菇醬成功進(jìn)入美國連鎖商超。隨州做足“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”文章，培育“農(nóng)業(yè)+”新業(yè)態(tài)，推動農(nóng)業(yè)向科研、加工、貿(mào)易、休閑旅游全鏈條融合，將炎帝務(wù)實進(jìn)取精神轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)發(fā)展的不竭動力。
　　恪守炎帝為民造福的情懷，繪就共同富裕和美畫卷。炎帝一生躬耕，只為“令民所避就”。隨州始終把助農(nóng)增收作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的出發(fā)點和落腳點，健全“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”“村戶共建、鏈?zhǔn)皆鲋怠薄坝唵问召?托管”等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，讓小農(nóng)戶深度嵌入產(chǎn)業(yè)鏈。香菇產(chǎn)業(yè)形成菌種研發(fā)、種植、加工、貿(mào)易全鏈條，帶動30萬名群眾增收致富；香稻產(chǎn)業(yè)推行“雙訂單”模式，畝均為農(nóng)戶增收400元以上；青茄、油茶、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)力，共同撐起農(nóng)民的“錢袋子”?！耙荒攴N菇蓋新房，兩年種菇娶新娘”的民間諺語，正是隨州農(nóng)業(yè)富民的生動寫照。
　　炎帝親耕地，隨州菇稻香。在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的征程中，隨州始終堅持以炎帝精神為指引，將傳統(tǒng)文化優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展勝勢，走出了一條具有隨州特色的農(nóng)業(yè)強(qiáng)市之路。站在新的歷史起點，隨州將繼續(xù)弘揚炎帝文化，以守牢糧食安全底線為根基，以產(chǎn)業(yè)振興為核心引擎，以改革創(chuàng)新為關(guān)鍵動力，奮力書寫“三農(nóng)”新答卷，讓炎帝精神在隨州大地上綻放出更加璀璨的時代光芒。