家校共育守食安 透明食堂護成長——隨縣萬和鎮(zhèn)小學(xué)開展家長開放日活動

自由如風(fēng)

  隨州論壇訊（通訊員 李玉會）為壓實校園食品安全責任，深化家校協(xié)同育人成效，落實“雙減”政策及校園安全教育工作要求，5月20日，萬和鎮(zhèn)小學(xué)開展“家校共育·食安同行”家長開放日活動，邀請80余名家長代表走進校園，零距離監(jiān)督學(xué)校食堂管理與日常辦學(xué)工作。

  活動中，家長代表在學(xué)校工作人員引導(dǎo)下實地探訪食堂后廚，沉浸式查看食材庫房、操作間、留樣柜、消毒區(qū)等重點區(qū)域。學(xué)校后勤負責人詳細介紹食材采購驗收、加工制作、餐具消殺、殘渣處理等全流程管控措施，現(xiàn)場解答家長關(guān)于食材品質(zhì)、衛(wèi)生管理、膳食保障等疑問。規(guī)范的操作流程、整潔的后廚環(huán)境、嚴格的管理制度，讓家長直觀、全面了解學(xué)校食品安全管理工作，切實打消飲食安全顧慮。

  隨后，學(xué)校召開專題交流會，針對家長關(guān)注的熱點工作逐一解讀。教務(wù)處圍繞“雙減”要求，詳細宣講教輔材料“一科一輔”自愿征訂原則，講解校外違規(guī)補習(xí)的危害，介紹學(xué)校提質(zhì)減負的具體舉措。政教處結(jié)合典型案例，開展防溺水“六不一會”及上下學(xué)交通安全教育，明確騎行年齡、佩戴安全頭盔、規(guī)范通行停放等安全要求，筑牢學(xué)生安全防線。
  同時，后勤校長現(xiàn)場演示“數(shù)字食堂”智慧管理系統(tǒng)，介紹學(xué)生營養(yǎng)膳食搭配理念，全方位展示學(xué)校智慧化、規(guī)范化后勤管理模式。學(xué)校校長表示，學(xué)校將始終堅守食品安全底線、抓實校園安全教育，用心用情做好辦學(xué)服務(wù)，凝聚家校合力守護學(xué)生健康成長。

  午餐期間，家長代表與學(xué)生同窗口取餐、同區(qū)域就餐，親身感受學(xué)生餐菜品、分量與口感，并認真填寫評餐評議表，對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材質(zhì)量、智慧食堂建設(shè)等工作給予高度評價。

  此次家長開放日活動，以公開透明的形式暢通了家校溝通監(jiān)督渠道，有效增進了家?；バ?。下一步，萬和鎮(zhèn)小學(xué)將常態(tài)化開展家校開放交流活動，持續(xù)優(yōu)化食堂服務(wù)、細化安全管理、提升辦學(xué)質(zhì)量，以常態(tài)化家校共育，護航學(xué)生健康快樂成長。